Русский

Organizator — Grzybiarska Agencja Informacyjna UMDIS

Współorganizator — MEXEO, Kędzierzyn-Koźle

CHOROBY W PIECZARKARSTWIE: DLACZEGO SIĘ POJAWIAJĄ I JAK SOBIE Z NIMI RADZIĆ?

Forum internetowe

9 kwietnia 2021 roku. 10:00-12:30 czasu polskiego

Na platformie ZOOM

Udział w Forum jest bezpłatny pod warunkiem wcześniejszej rejestracji

Rejestracja

9 kwietnia

10:00-12:30

Na platformie ZOOM

fr

Udział w Forum jest bezpłatny pod warunkiem wcześniejszej rejestracji 

Choroby pieczarek są problemem, z którym spotyka się 100% producentów — zarówno mali, jak i więksi, mający dobre wyposażenie klimatyczne. W praktyce choroby mikrobiologiczne mogą zniszczyć do 50% plonu hali.

Z punktu widzenia badaczy, choroby pieczarek są grzybowe i bakteryjne. Nazwać je można „mikrobiologicznymi” lub „infekcyjnymi”, bo są wywoływane przez patogeniczne drobnoustroje (bakterie/grzyby – czynniki biotyczne czy inaczej biologiczne), ale są też choroby nieinfekcyjne, czyli powodowane przez czynniki nie biologiczne (abiotyczne).     

Forum internetowe poświęcone jest pytaniu, dlaczego na pieczarkach pojawiają się choroby infekcyjne oraz co zrobić w pieczarkarni, aby im zapobiegać. W trakcie będzie możliwość wysłuchiwania prezentacji doradców, konsultantów branży pieczarkarskiej oraz badaczy i naukowców.

Rejestracja

Program

Otwarcie Forum internetowego

Maksym Yenchenko

Dyrektor Grzybiarskiej Agencji Informacyjnej UMDIS, przedstawiciel Amycel SARL.

Choroby infekcyjne pieczarki – epidemiologia i objawy

Dr Joanna Szumigaj-Tarnowska

specjalistka od chorób grzybowych — mikrobiolog, Adiunkt w Pracowni Grzybów Uprawnych w Instytucie Ogrodnictwa w Skierniewicach.

Współczesne osiągnięcia w walce z infekcjami mikrobiologicznymi

Wiesław Hreczuch

Doktor habilitowany, właściciel MEXEO.

Jak uniknąć chorób pieczarek?

Nikodem Sakson

Doradca w produkcji pieczarek.

W jaki sposób zapewniamy jakość pieczarki i długi okres przydatności do spożycia?

 

Piotr Pasoń

    Właściciel Grzybek Sp. z o.o. w Opolu.

Pomoc online dotycząca chorób w pieczarkarstwie

Łukasz Jasiński

        Doradca z produkcji pieczarek, przedstawiciel      Amycel SARL.

Organizator

Grzybiarska Agencja Informacyjna UMDIS to media branżowe internetowe dla producentów pieczarek i innych grzybów uprawnych.

Główne audytorium UMDIS to właściciele, menadżerzy, technologowie pieczarkarni oraz handlowcy. W naszych projektach uczestniczą i czytają nas producenci 95% pieczarek Rosji i Ukrainy, oraz producenci pieczarek z Polski, Białorusi, Uzbekistanu, innych państw. Strona internetowa agencji informacyjnej ma 1200-1500 odwiedzin dziennie.

UMDIS organizuje szkolenia, wycieczki, udziela konsultacji w pieczarkarstwie i marketingu w branży, jest organizatorem projektów „Poznajemy dostawcy branży”, „Seria Online Wydarzeń dla producentów grzybów” oraz Ukraińskich Targów Branży Grzybiarskiej.

Strona internetowa UMDIS: www.umdis.org

Ukraińskie Targi Branży Grzybiarskiej https://www.mushroomdays.in.ua/en/

Strona internetowa

Współorganizator

MEXEO (http://mexeo.pl/) jest wiodącym producentem i twórcą środków dezynfekcyjnych i środków ochrony roślin w Polsce, stosowanych w pieczarkarstwie. Firma MEXEO została założona w 2002 roku przez pracowników naukowych Instytutu Ciężkiej Syntezy Organicznej w Kędzierzyn-Koźle. Instytut ten jest częścią Łukasiewicz — trzeciej co do wielkości sieci badawczej w Europie.

Dziś MEXEO eksportuje swoje produkty do Japonii, Francji, Hiszpanii, Rumunii, Niemiec, Łotwy, Litwy, Estonii, Białorusi i Ukrainy. Realizuje również projekty badawcze na zlecenie Rządu RP i Unii Europejskiej. Wiodącą specjalizacją firmy są produkty na bazie ClO2.

MEXEO jako jedyna firma na świecie opracowuje i wdraża najnowszą technologię wykorzystania ClO2 — w postaci gazu. W przypadku pieczarkarni jest to okazja do łatwej i skutecznej dezynfekcji hal uprawowych, regałów i okrywy.

Strona internetowa: http://mexeo.pl/

Strona internetowa

POPULARNE PRODUKTY MEXEO

ARMEX 5 + MEXACID X

Koncentrat stabilizowanego ditlenku chloru, do sporządzania tzw. Mieszaniny Aktywnej stosowanej do dezynfekcji.

Jest przeznaczony do stosowania w trakcie całego cyklu uprawowego.

ARMEX 5 + MEXACID X się stosuje do dezynfekcja okrywy, dezynfekcja wody podlewającej, do zamgławiania profilaktycznego. Oraz mieszanka jest przeznaczona do dezynfekcji ogólnej hal uprawowych, sprzętów, pomieszczeń socjalnych. Pomaga ona również dobrze przeciwko chorób bakteriologicznych pieczarek.

25 litrów Mieszaniny Aktywnej ditlenku chloru sporządzanych jest poprzez zmieszanie składników w następującym stosunku ilościowym: 1 litr ARMEX 5 + 23 litry wody + 1 litr aktywatora MEXACID X.

DDA-C50

DDA-C50 — preparat do mycia i usuwania zanieczyszczeń mikrobiologicznych. Produkt ma trzy główne zalety.

Jako preparat do mycia, DDA-C50 dobrze się pieni, tworząc gęstą, wydajną i łatwą do czyszczenia pianę dzięki wysokiej zawartości substancji aktywnej (50%).
Po drugie, DDA-C50 ma dużą zdolność do usuwania zanieczyszczeń i mikroorganizmów. W porównaniu do innych środków, stosowanych do mycia i dezynfekcji, DDA-C50 bardzo dobrze radzi sobie na porowatych i nierównych powierzchniach, które są typowe dla przemysłu pieczarkarskiego Dzięki zwiększonej zdolności zwilżana powierzchni i penetracji mikroszczelin skuteczniej dociera do trudno dostępnych przestrzeni nieosiągalnych dla innych środków.

Trzecią zaletą DDA-C50 jest funkcja antykorozyjna. Poprzez tworzenie warstwy mikrofilmu chroni powierzchnie z aluminium i stali regałów, maszyn i narzędzi oraz elementów konstrukcyjnych budynków.

DDA-C50 jest dostępne w sprzedaży również w małych opakowaniach — o pojemności 5 litrów.

ARMEX 5 różowy v.H. + MEXACID żółty v.H.

ARMEX 5 różowy v.H. + aktywator MEXACID żółty v.H. są stosowane do gazowania. Gazowy dwutlenek chloru przeznaczony jest do dezynfekcji pomieszczeń wszędzie tam, gdzie wymagana jest nadzwyczajna skuteczność. Cząsteczka gazowego dwutlenku chloru jest około 50 razy mniejsza od jej wodnej formy stosowanej w standardowym zamgławianiu. Dzięki temu dezynfekcja gazem jest bardzo skuteczna.

Dezynfekcja gazowym ClO2, oprócz zwalczania patogenów grzybowych, bakteryjnych i wirusowych, likwiduje owady dorosłe i jaja muchówek. Ma to szczególne znaczenie w etapie dezynfekcji po odłożeniu materiałów uprawowych na półki, jak również przed szokiem. Nie jest to możliwie w przypadku tradycyjnej dezynfekcji parowej lub dezynfekcji innymi środkami chemicznymi.

Rejestracja

ZAŁĄCZ ZDJĘCIE CHOREJ PIECZARKI I UZYSKAJ POMOC ONLINE

Organizator — Grzybiarska Agencja Informacyjna UMDIS

Współorganizator — MEXEO Wiesław Hreczuch

ZAŁĄCZ ZDJĘCIE CHOREJ PIECZARKI I UZYSKAJ POMOC ONLINE

Organizator — Grzybiarska Agencja Informacyjna UMDIS

Współorganizator — MEXEO Wiesław Hreczuch

Kontakty organizatorów

Inna Ustylovska (Polski, Rosyjski, Angielski)

+380935690941

[email protected]

Maksym Yenchenko, Dyrektor UMDIS (Rosyjski, Angielski)

+380675064521

[email protected]

CHOROBY W PIECZARKARSTWIE: DLACZEGO SIĘ POJAWIAJĄ I JAK SOBIE Z NIMI RADZIĆ?

Forum internetowy

9 kwietnia 2021 roku. 10-12:30 czasu polskiego.

Na platformie ZOOM

Forum internetowy „Choroby w pieczarkarstwie: dlaczego się pojawiają i jak sobie z nimi radzić?” to jest dziewiąte wydarzenie z cyklu „Seria Online Wydarzeń dla producentów grzybów”, zainaugurowane przez Agencję UMDIS w marcu 2020 roku.

Zwykłe Wydarzenia UMDIS online dla producentów pieczarek gromadzą około 150 producentów pieczarek z Polski, Rosji, Ukrainy, Białorusi, Uzbekistanu, Kazachstanu, Mołdowy i innych państw.